134 ofertas de cocina industrial en todas las ubicaciones
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- Las Rozas de Madrid
- Presencial
- 19 jun
Buscamos un/a Jefe/a de Obrador para incorporarse a un reconocido grupo de restauración especializado en cocina tradicional, liderando la producción de platos preparados y garantizando los más altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. La persona seleccionada será responsable de la organización integral del obrador, coordinando los equipos de producción, supervisando los procesos de elaboración y participando activamente en proyectos de optimización y digitalización que permitan mejorar la productividad, la trazabilidad y el control de costes. Funciones principales Planificar, organizar y supervisar la producción diaria del obrador. Optimizar procesos productivos para mejorar rendimientos, productividad y costes. Implantar y desarrollar sistemas de control y digitalización de procesos productivos. Colaborar en la implantación y utilización de ERP, sistemas de trazabilidad, gestión documental y herramientas de planificación de la producción. Garantizar la correcta trazabilidad de los productos y el cumplimiento de los requisitos de calidad. Coordinarse con los departamentos de compras, logística, calidad y dirección para asegurar el correcto funcionamiento de la operación. Coordinar y liderar el equipo de cocina y producción de más de 10 personas. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y normativa APPCC. Supervisar la correcta ejecución de recetas, escandallos y fichas técnicas. Gestionar aprovisionamientos, inventarios y control de materias primas. Analizar indicadores de producción, mermas, productividad y costes, proponiendo acciones de mejora continua. Participar en el desarrollo de nuevos productos y mejoras de procesos. Requisitos Formación en Cocina, Industria Alimentaria, Tecnología de los Alimentos o similar. Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad en obradores, cocinas centrales o empresas de platos preparados. Conocimiento de procesos de producción de cocina tradicional a escala industrial o semiindustrial. Experiencia en gestión de equipos de producción. Conocimientos sólidos de APPCC, seguridad alimentaria y trazabilidad. Experiencia en implantación o utilización de sistemas ERP, software de producción, gestión de almacenes o herramientas de digitalización de procesos. Dominio de herramientas de análisis y control de producción (Excel, ERP, KPIs operativos, cuadros de mando, etc.). Capacidad analítica, orientación a resultados y mentalidad de mejora continua. Valoraremos especialmente Experiencia en proyectos de transformación digital de obradores o cocinas centrales. Implantación de sistemas de control de costes y productividad. Experiencia en optimización de flujos de trabajo y reducción de mermas. Capacidad para liderar cambios organizativos y tecnológicos dentro de entornos productivos. Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento. Participación activa en proyectos de modernización y digitalización del obrador. Entorno dinámico orientado a la mejora continua y la excelencia operativa. Salario en función de la experiencia aportada.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 39.000 € - 42.000 € Bruto/año
- Valladolid
- Presencial
- 03 jun
Buscamos un/a Técnico/a de PRL, para nuestros centros y cocina central ubicados en la zona de Valladolid. El puesto permitirá al candidato/a iniciarse en el ámbito de la seguridad y Salud, aplicando sus conocimientos teóricos bajo la tutela y seguimiento de las personas responsables del Departamento y el soporte del resto de miembros del Servicio de Prevención Propio mancomunado. Posición ideal para personas con ilusión y vocación por la prevención y el trabajo en equipo, brindado la oportunidad de introducirse en el ámbito de la Seguridad y la Salud en el Trabajo, adquirir experiencia y desarrollo profesional Responsabilidades del trabajo: - Realizar evaluaciones de riesgos laborales - Visitas a centros - Participación en comités de seguridad y salud de la zona - Adaptación de puestos de trabajo - Seguimiento de accidentes - Participación en auditorías - Coordinación de actividades empresariales con clientes y subcontratas - Gestión documental relacionada con la prevención - Colaboración en gestión de la vigilancia de la salud - Formación Requisitos -Titulación Universitaria: Debes tener un título universitario de Grado o equivalente - Máster en Prevención de Riesgos Laborales, con las 3 especialidades: . Ergonomía y Psicosociología (o psicología) aplicada . Higiene Industrial . Seguridad en el Trabajo - Vehículo propio - Disponibilidad para viajar - Experiencia valorable Nuestra misión Nuestra esencia radica en el servicio. Nos esforzamos en hacer grandes cosas para nuestra gente, nuestros clientes y socios, así como por la comunidad y el planeta. En Aramark, creemos que todos los empleados y empleadas deben tener las mismas oportunidades laborales y ser libres de participar en todos los aspectos de la compañía. No toleramos la discriminación por raza, color, religión, orígen, edad, sexo, género, embarazo, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, información genética ni cualquier otra característica de las personas que trabajan con nosotros. Sobre Aramark Aramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento. Actualmente, la compañía cuenta con una plantilla de más de 12.400 personas en España, y prepara diariamente más de 405.000 menús para 1.600 centros donde gestiona el servicio de alimentación. Aramark Corporation es una multinacional con sede en Filadelfia (EEUU) que está presente en 15 países y cuenta con 262.550 empleados en todo el mundo. Más información: www.aramark.es
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Granollers
- Presencial
- Hace 1d
¿Te gustaría formar parte de una empresa líder del sector alimentación donde tu trabajo tenga un impacto directo en productos que llegan cada día a miles de hogares? Si disfrutas trabajando en entornos dinámicos, organizados y donde la calidad es clave, aquí encontrarás una oportunidad para seguir creciendo en producción alimentaria y desarrollar experiencia en procesos industriales reales. ¿Qué encontrarás en esta oportunidad? - Contratos temporales Contratación semanal bajo petición, con posibilidad de formar parte de plantilla pasada la formación. - Aprendizaje continuo en producción alimentaria Podrás desarrollar experiencia en elaboración de salsas, rellenos y preparación de materias primas dentro de un entorno técnico y profesional. - Trabajo dinámico y activo Tu día a día combinará manipulación de alimentos, control de materiales, seguimiento de órdenes de producción y uso de herramientas digitales como SAP. - Horario rotativo Trabajarás en turnos rotativos de mañana, tarde y noche, permitiéndote organizar mejor tus tiempos personales según cada semana. - Salario competitivo por hora trabajada Contarás con una remuneración de 13,84€/hora, alineada con el nivel de responsabilidad y exigencia del puesto. Tu misión en esta posición: Serás una pieza clave dentro del área de cocina industrial, asegurando que cada elaboración se prepare siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y producción establecidos. Tu trabajo contribuirá directamente a que los productos salgan con la calidad, sabor y consistencia que esperan miles de personas cada día, participando en procesos esenciales dentro de la cadena alimentaria. En tu día a día... -Prepararás y pesarás materias primas siguiendo órdenes y recetas de producción. -Elaborarás salsas, rellenos y diferentes preparados alimentarios respetando los procesos establecidos. -Trabajarás con códigos de materiales y registrarás información mediante SAP para garantizar la trazabilidad del producto. Qué te hará tener éxito en esta posición -Tener experiencia o comodidad trabajando en entornos industriales Te ayudará a adaptarte más rápido a ritmos de producción, protocolos internos y dinámicas organizadas donde la calidad y la precisión son importantes. -Sentirte cómodo/a utilizando códigos, referencias y herramientas digitales como SAP La gestión correcta de materiales y órdenes de fabricación será clave para que el proceso funcione de forma eficiente y sin errores. -Contar con carnet de carretillas en vigor Te permitirá moverte con autonomía dentro del entorno productivo y colaborar de forma más ágil en la gestión de materiales. -Ser una persona organizada y atenta al detalle Seguir recetas, cantidades y procesos correctamente marcará la diferencia en la calidad final del producto. Si te motiva formar parte de un entorno industrial sólido, adquirir experiencia en producción alimentaria y trabajar en un equipo donde cada detalle cuenta, esta puede ser una gran oportunidad para ti. ¡Te estamos esperando!
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- 2000 € - 2200 € Bruto/mes
- Silleda
- 29 jun
¡Te estamos buscando! Incorporamos el puesto de AYUDANTE (H/M/X) DE COCINA INDUSTRIAL en Silleda ¿Quiénes somos? En Triangle Solutions RRHH, llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con las oportunidades que mejor se adaptan a sus habilidades y aspiraciones. Sobre el puesto ¿Tienes experiencia como AYUDANTE (H/M/X) DE COCINA INDUSTRIAL o te gustaría dar el salto a este sector? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Estamos buscando a personas con ganas de trabajar en Silleda. Lo que harás en tu día a día: ¿¿Apoyo elaboración de platos. ¿¿Manejo y organización de equipos y utensilios de cocina. ¿¿Preparación de alimentos. ¿¿Apoyo al cocinero pero no se cocina. ¿¿Cocina industrial ¿¿Etiquetado y envasado de platos elaborados. Lo que ofrecemos Contrato: ESTABLE 3 meses + 2 meses + posible paso a plantilla empresa Salario: 9,56 brutos hora. Salario aprox 1529,60 euros brutos mensuales. Jornada completa 40 horas de lunes a viernes, Turnos rotativos 06 a 14 horas / 14 a 22 horas / 22 a 16 horas. Tiene que tener disposición de trabajar fines de semanas (manera puntual). Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. ¿Cómo apuntarte? Si crees que esta oferta es para ti, ¡no dudes en inscribirte! Haz clic en "Inscribirme en la oferta" y envíanos tu CV. ¡Te estamos esperando! ¿
- Contrato de duración determinada
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- Culleredo
- 29 jun
¡Te estamos buscando! Incorporamos el puesto de COCINERO/A (H/M/X) industrial para GUARDERIAS en la zona de CULLEREDO-CAMBRE para la dar servicio a escuelas infantiles de la ZONA NOROESTE de GALICIA ¿Quiénes somos?En Triangle Solutions RRHH llevamos más de 25 años ayudando a personas a encontrar empleo y a empresas a incorporar el mejor talento. Trabajamos en distintos sectores y nos apasiona conectar a las personas con oportunidades que se adaptan a sus habilidades y aspiraciones. ¿ Sobre el puestoIncorporamos un/a cocinero/a con experiencia previa en cocina industrial para escuelas o colectividades. Buscamos personas responsables, organizadas y acostumbradas a trabajar en entornos de producción alimentaria. Lo que harás en tu día a día:¿¿ Preparación de menús y semielaborados para comedores escolares pautados por central. ¿¿ Manejo de equipos de cocción industrial. ¿¿ Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y estándares establecidos. ¿¿ Participación en paneles de cata y control de calidad. ¿¿ Comunicación de incidencias al departamento de mantenimiento. ¿¿ Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Lo que ofrecemos Contrato estable, alta inmediata hasta el 31/07 y después, fecha alta 02/09/2026 (inicio curso) contrato 3 meses+ incorporación a empresa. Salario de 9,60 brutos/hora (aprox. 960 brutos/mes). Jornada completa 25 horas de Lunes a viernes en turno de mañana (hay que tener disposición horaria a partir 07:30 am). Disponibilidad de moverse por diferentes guarderías según necesidad + Pago de Kilometraje Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. ZONA NOROESTE GALICIA ¿Cómo apuntarte?Si cumples los requisitos acumulando una experiencia de 4 a 6 meses en puestos de igual o similar categoria y quieres formar parte del equipo, ¡inscríbete! Haz clic en Inscribirme en la oferta” y envíanos tu CV. ¿ ¡Te estamos esperando!
- Contrato de duración determinada
- Jornada parcial - mañana
- Salario no disponible