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- Puçol
- Presencial
- Hace 6d
En Panamar Bakery Group seguimos creciendo. Somos un grupo industrial líder en la fabricación y distribución de masas congeladas, con más de 2.700 personas y 10 plantas de producción que abastecen a los principales operadores de la gran distribución a nivel nacional e internacional. Con la reciente apertura de nuestro nuevo centro productivo en Puçol, equipado con líneas automáticas de última generación, reforzamos nuestra apuesta por la eficiencia, la sostenibilidad y la mejora continua. Para este proyecto, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Línea, una figura clave para garantizar el buen funcionamiento de la producción y la calidad de nuestros productos. ¿Cuál será tu rol?Serás la persona responsable de coordinar y controlar el proceso productivo de las líneas a tu cargo, asegurando que se cumplan los estándares de seguridad, calidad y productividad, y liderando al equipo en un entorno industrial exigente y dinámico. ¿Qué harás en tu día a día?Supervisar y controlar el proceso de producción de las líneas asignadas. Autorizar el uso de la línea desde el punto de vista de Seguridad Alimentaria y Seguridad de las Personas. Ajustar y controlar la línea de producción según las órdenes de fabricación. Aplicar y controlar los parámetros de amasado y fermentación. Coordinarte con el/la responsable de envasado para asegurar los parámetros finales del producto. Gestionar los recursos disponibles garantizando los estándares de calidad, productividad y seguridad e higiene alimentaria. Resolver averías operativas en las líneas a tu cargo y colaborar en el mantenimiento autónomo. Velar por el orden, la limpieza y el cumplimiento de los procedimientos internos. Liderar y coordinar a las personas del equipo, fomentando un buen clima de trabajo y la mejora continua. ¿Qué ofrecemos?Contrato indefinido y estabilidad laboral. Jornada completa en un entorno industrial moderno y en expansión. Horarios rotativos (M/T/N) Incorporación a un proyecto nuevo, con tecnología avanzada y posibilidades reales de desarrollo. Formación continua. Un entorno profesional basado en la colaboración, el respeto y la mejora continua. Plan de carrera. Compromiso firme con la igualdad de oportunidades, en línea con nuestro Plan de Igualdad, garantizando procesos de selección justos y libres de discriminación. Si te motiva liderar personas, optimizar procesos productivos y formar parte de un proyecto industrial puntero, queremos conocerte.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
Técnico/a de calidad industria allimentaria - Turnos Rotativos - Villamalla (Girona)
Panamar Bakery Group
- Vilamalla
- Presencial
- Hace 2h
En Panamar Bakery Group somos una de las compañías líderes en la fabricación y distribución de masas congeladas de panadería y bollería. Contamos con más de 2.700 profesionales, 10 plantas de producción y presencia en todos los canales de comercialización, colaborando con los principales operadores de la gran distribución tanto a nivel nacional como internacional.Nuestro compromiso con la calidad, la innovación y el servicio al cliente nos ha convertido en un referente del sector alimentario. Si quieres formar parte de una empresa sólida, en crecimiento y con grandes proyectos de futuro, ¡queremos conocerte! ¿Cuál será tu misión? En PACFREN, nuestra fábrica situada en Vilamalla - Girona, deberás garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria en los procesos productivos de la planta, contribuyendo a que nuestros productos lleguen al cliente con la máxima calidad y seguridad. Tus principales responsabilidades ¿ Asegurar la correcta identificación, bloqueo y registro de los productos no conformes. ¿ Supervisar y auditar los procesos productivos para garantizar el cumplimiento de los procedimientos de Calidad y de los Puntos Críticos de Control (PCC). ¿ Formar y acompañar a los equipos de producción en materia de calidad, buenas prácticas y seguridad alimentaria. ¿ Investigar incidencias, gestionar No Conformidades (NCI) y colaborar en la resolución de reclamaciones y quejas de clientes. ¿ Verificar el correcto etiquetado de los productos y la codificación de fechas durante el proceso de envasado. ¿ Realizar auditorías e inspecciones periódicas de procesos, instalaciones y Buenas Prácticas de Manufactura e Higiene (BPMH). ¿ Gestionar y mantener actualizada la documentación y registros de calidad, incluyendo checklists de arranque y cambios de turno. ¿ Participar activamente en la mejora continua de los procesos productivos y de control de calidad. ¿Qué ofrecemos? ¿ Incorporación estable mediante contrato indefinido. ¿ Jornada completa con turnos rotativos de mañana, tarde y noche. ¿ Desarrollo profesional dentro de una compañía líder y en constante crecimiento. ¿ Formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, la innovación y la seguridad alimentaria
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
- Albolote
- Presencial
- 05 jun
Empresa dedicada a la fabricación y envasado de complementos alimenticios precisa incorporar Técnico/a de calidad para control documental. PRINCIPALES TAREAS A REALIZAR COMO TÉCNICO/A DE CALIDAD: - Creación y revisión de los ingredientes y todos sus requisitos usando herramientas informáticas. Puesta a punto de estas herramientas informáticas. - Creación y revisión de fichas técnicas de producto final usando aplicaciones informáticas específicas para este fin. - Introducción de la información de ingredientes, fórmulas y fichas técnicas en las bases de datos. Mantenimiento y actualización de esta base de datos. - Mantenimiento de planes de higiene o prerrequisitos del sistema de autocontrol. - Mantenimiento de la información y del sistema de trazabilidad. - Revisión y evaluación de proveedores y su homologación para materias primas. Comprobación de fichas técnicas de proveedores, tanto de materias primas nuevas como actualización de las existentes. - Comprobación material de envasado (packaging) de producto terminado nuevo y validación de dicho material. - Revisión de información y requisitos de materiales de envasado en contacto con alimentos. - Solicitud y comprobación de fichas técnicas de proveedores, tanto de materias primas nuevas como actualización de las existentes. - Mantenimiento de procedimiento de control de documentación. REQUISITOS MÍNIMOS: - Ciclo formativo Grado Superior- Industrias Alimentarias. - Experiencia demostrable (al menos 1 año). - Formación y/o experiencia en APPCC. - Formación y/o experiencia demostrable en implantación/mantenimiento de normas de seguridad alimentaria. (GMP, IFS, FSSC 22000) - Conocimientos de herramientas básicas de ofimática (procesador de textos, de cálculo, etc.). - Capacidad crítica y de valoración. - Capacidad de análisis del detalle. - Capacidad de organización. - Capacidad de planificación. - Toma de decisiones. - Capacidad de trabajo de forma independiente. - Capacidad de trabajo en equipo OFRECEMOS: Participación en un proyecto en constante crecimiento, en un ambiente laboral excelente, rodeado de personas con alto talento y motivación, donde colaborando con el resto del equipo podrás aportar para conseguir los resultados de la compañía, y desarrollarte profesional y personalmente. Si quieres integrarte en nuestro equipo, inscríbete y comparte con nosotros tu desarrollo profesional enviándonos tu C.V. y carta de presentación, destacando tus habilidades y experiencia con el puesto. ¡Te deseamos mucho éxito en el proceso y esperamos conocerte pronto!
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
TÉCNICO/A CONTROL CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA FRUTAS Y VERDURAS
Central de Compras de Supermercados Canarios, S.L.
- Telde
- Presencial
- 27 may
Misión del puesto: Control de la calidad de los productos, cumplimiento de la normativa en materia de seguridad alimentaria de los mismos y realización de análisis e informes relacionados. Funciones: Asegurar el cumplimiento del sistema de autocontrol, planes generales de higiene y APPCC. Velar por el cumplimiento IGP de plátano de Canarias y controlar los procesos de maduración controlada, trazabilidad y vida útil. Velar por el cumplimiento de normas de comercialización en el sector de las frutas y verduras. Revisar diariamente la plataforma, supervisar tareas operativas de control de calidad y realizar registros y chequeos diarios. Analizar productos y redactar informes, así como redactar no conformidades en caso de incumplimiento de ficha técnica. Elaborar procedimientos normalizados de trabajo. Participar en auditorías e inspecciones. Resolver productos bloqueados y revisar las incidencias y no conformidades Implantar nuevas medidas preventivas. Reportar diariamente al resto de departamentos información sobre calidad: stock, maduración, alertas… Apoyar en las funciones descritas en el área de calidad de las demás divisiones logísticas de la compañía en caso necesario (refuerzo, vacaciones…). Requisitos: Grado en Química, Biología, Ciencias Ambientales, Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Farmacia, Ciclo Formativo en el área de Calidad o similar. Valorable, formación específica en ISO 22000, Global Gap, FSCC 22000 o IFS. Valorable, formación específica en Seguridad Alimentaria y APPCC. Valorable, formación específica en ISO 9001 e ISO 14001. Experiencia mínima 2 años en puesto similar (control de calidad en sector agroalimentario, preferentemente en frutas y verduras, diseñando y ejecutando controles diarios y verificación de procesos en campo y almacén). Condiciones de trabajo: Contratación indefinida. Jornada completa, turnos rotativos. Lugar de trabajo: MERCALASPALMAS - GRAN CANARIA
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 21.000 € - 23.000 € Bruto/año
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- Valencia
- Presencial
- 18 jun
ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un Técnico/a de Calidad alimentaria asociado a zona para el departamento de limpieza e higiene para varias industrias alimentarias situadas en la zona de Valencia, Castellon y alrededores: FUNCIONES: - Asegurar que se cumplan las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria según la legislación vigente - Supervisar los procesos de limpieza y desinfección de las instalaciones . Toma de Muestras (luminometría y/o microbiología) - Realizar auditorías internas para verificar la correcta implementación de las buenas prácticas y recomendar mejoras. - Dar formación teórica y práctica de Buenas prácticas. - Gestionar la trazabilidad de los productos y velar por el control de calidad de la materia prima y productos terminados. - Asegurar que se mantengan registros detallados relacionados con la producción, controles de calidad, y condiciones higiénicas. - Coordinar y colaborar con otros departamentos para implementar y mejorar los procesos productivos y atender incidencias. Requisitos: - Conocimiento sólido de normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA). - Experiencia previa en control de limpieza en industrias alimentarias. - Habilidades de supervisión, comunicación y formación de personal. CONDICIONES LABORALES: Contrato Indefinido Incorporación: Inmediata Jornada Completa Salario: Según Valia Requisitos mínimos: -Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos, veterinaria o similar. -Experiencia demostrable en industria alimentaria. -Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria, BPM, y control de calidad. - Capacidad para realizar auditorías internas y generar informes detallados. -Manejo de paquete Office avanzado. -Carnet de conducir. -Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible