871 ofertas de gestion calidad alimentaria en todas las ubicaciones

• Pozuelo de Alarcón
• Presencial
• Hace 1d
  (Publicada de nuevo)

¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona crear experiencias memorables? Si buscas un proyecto sólido, con visión y espacio para aportar tu estilo de gestión, esta oportunidad es para ti. Quiénes somos Somos un espacio gastronómico de referencia, con una propuesta culinaria basada en la tradición, el producto y el dominio del fuego. Nuestro entorno es único, versátil y dinámico, y contamos con un equipo comprometido con la excelencia. Queremos incorporar a un/a Director/a de Restaurante que impulse la calidad, la eficiencia operativa y el desarrollo del equipo. Tus responsabilidades Supervisar y coordinar la operativa diaria de sala y cocina, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente. Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, anticipando necesidades y resolviendo incidencias. Gestionar, formar y motivar al equipo: selección, onboarding, planificación de turnos, horarios y vacaciones. Colaborar estrechamente con el departamento de RR.¿HH. en procesos de reclutamiento, evaluación del desempeño y desarrollo del talento. Controlar inventarios, compras, pedidos y mantenimiento general del establecimiento. Implementar y mantener los estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio. Atender y gestionar quejas, sugerencias y feedback de clientes para mejorar continuamente la experiencia. Coordinar con el departamento de marketing la creación y promoción de eventos, acciones especiales y campañas. Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos y buenas prácticas operativas. Requisitos Experiencia mínima de 4 años en gestión de restaurantes o espacios gastronómicos de volumen similar. Capacidad demostrada de liderazgo, organización y resolución de incidencias. Orientación al cliente, al detalle y a la excelencia operativa. Habilidades de comunicación, gestión de equipos y toma de decisiones. Lo que te espera Contrato indefinido a jornada completa. Excelente ambiente laboral y un equipo comprometido. Turnos seguidos (y partidos solo en días puntuales de eventos). 2 días libres consecutivos Más de 30 días de vacaciones al año. Un proyecto estable, con visión de crecimiento y espacio para aportar tu liderazgo. ¿Quieres formar parte de un proyecto con identidad, ambición y estabilidad? Da el siguiente paso en tu carrera y únete a nuestro equipo.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Más de 40.000 €

• Quart
• Presencial
• 29 jun

Acerca del empleo Desde Nuclio Talent estamos buscando un/a Jefe/a de Turno para incorporarse al área de Producción de una empresa multinacional líder europea en el sector de la nutrición y dietética. La compañía se dedica a la fabricación y distribución de productos propios y de terceros, apostando por la alimentación saludable, la innovación y la mejora continua. Buscamos un perfil con experiencia en gestión de equipos en entornos industriales, capaz de coordinar los recursos humanos y productivos durante su turno, garantizando el cumplimiento del plan de producción, ¿Cuáles son las funciones y responsabilidades de un/a Jefe/a de Turno? Organizar y coordinar los recursos humanos y técnicos durante el turno para asegurar el cumplimiento del plan de producción, garantizando los objetivos de calidad, productividad, tiempos y consumo establecidos. Liderar al equipo de producción, supervisando a los responsables de línea y fomentando una comunicación efectiva mediante reuniones de seguimiento y coordinación. Asegurar el uso eficiente de los recursos e instalaciones, impulsando la productividad y reduciendo al máximo las mermas, los costes operativos y el desperdicio alimentario. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, seguridad alimentaria, prevención de riesgos, medioambiente e higiene, promoviendo una cultura de trabajo segura y alineada con la normativa vigente. Garantizar que las instalaciones y los equipos mantengan los estándares de orden, limpieza e higiene requeridos para la actividad productiva. Detectar oportunidades de mejora e impulsar iniciativas que contribuyan a optimizar los procesos productivos, la organización del equipo y el rendimiento de la planta. Coordinar y realizar el seguimiento de pruebas industriales, nuevas referencias y validaciones de materias primas o materiales, colaborando con las distintas áreas implicadas. Analizar y comunicar los principales indicadores e incidencias del turno, trabajando de forma transversal con Producción, Calidad y Oficina Técnica para asegurar la continuidad y el correcto funcionamiento de la planta. ¿Qué skills debo tener para ser un/a buen/a Jefe/a de Turno? Formación de grado medio o experiencia mínima de más de 5 años en un puesto similar en entorno industrial. Sólidos conocimientos técnicos de maquinaria y organización de procesos productivos. Alta capacidad de iniciativa y responsabilidad en la toma de decisiones con impacto directo en la producción. Formación en gestión de situaciones de emergencia. Conocimiento de normativa en PRL, medio ambiente, seguridad industrial, seguridad alimentaria y responsabilidad corporativa. Buenas habilidades de liderazgo y comunicación. ¿Por qué debería aplicar a la oferta de Jefe/a de Turno? Horario en turnos rotativos de mañana, tarde y noche (cambio mensual), lo que permite una organización del trabajo estructurada. Condiciones salariales competitivas, con un rango entre 40.000 € y 44.000 € brutos anuales. Incorporación a una compañía de referencia a nivel mundial, líder en el sector de la nutrición. Proyecto estable dentro de una empresa sólida, con procesos industrializados y altos estándares de calidad. Oportunidad de desarrollo profesional en un entorno industrial exigente, con alta exposición a gestión de equipos y mejora continua.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 40.000 € - 44.000 € Bruto/año

• Badajoz
• Presencial
• 18 jun

Empresa del sector Servicios de Sanidad Ambiental y Higiene Industrial, Calidad y Seguridad Alimentaria, Sostenibilidad y Gestión de Residuos, con sede en Badajoz, busca incorporar de forma inmediata un/a profesional para el puesto de Técnico Comercial. Buscamos profesionales comprometidos, con vocación de servicio y ganas de crecer en un sector esencial y en constante evolución. Su gestión consiste en captar clientes para la implantación de sistemas de gestión innovadores y demandados. Una vez iniciados los procesos se implicara en las auditorias internas para la gestión y mantenimiento de certificaciones

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 18.000 € - 20.000 € Bruto/año

• Sant Cugat del Vallès
• Presencial
• Hace 2d

¿Estás finalizando tus estudios y quieres dar tus primeros pasos profesionales en el área de Calidad y Seguridad Alimentaria? En Grupo Ibersol buscamos incorporar un/a estudiante en prácticas para colaborar con nuestro Departamento de Calidad, participando en proyectos reales y adquiriendo una visión práctica del funcionamiento de un área clave dentro de una empresa líder en restauración organizada. La persona seleccionada trabajará junto al equipo de Calidad, colaborando en diferentes tareas relacionadas con el Sistema de Seguridad Alimentaria y los procesos de mejora continua. ¿Qué aprenderás y en qué colaborarás? · Apoyo en la gestión y actualización de los registros del Sistema APPCC de nuestras tiendas y almacenes. · Colaboración en la elaboración y actualización de instrucciones de limpieza y documentación del Sistema de Seguridad Alimentaria. · Apoyo en el seguimiento de incidencias y no conformidades detectadas en los controles de calidad. · Colaboración en la actualización de registros y procedimientos internos. · Participación en la elaboración e implantación de documentación del Sistema de Seguridad Alimentaria del Obrador. · Visitas puntuales al Obrador para conocer los procesos y colaborar en la elaboración de documentación técnica. ¿Qué ofrecemos? · Formación práctica junto a profesionales del área de Calidad. · Participación en proyectos reales con impacto en la organización. · Aprendizaje continuo y acompañamiento durante todo el periodo de prácticas. · Jornada parcial de mañanas. · Posibilidad de desarrollo profesional dentro de Grupo Ibersol.

• Contrato de duración determinada
• Jornada parcial - indiferente
• 6000 € - 6000 € Bruto/año

• Valencia
• Presencial
• 18 jun

ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona un Técnico/a de Calidad alimentaria asociado a zona para el departamento de limpieza e higiene para varias industrias alimentarias situadas en la zona de Valencia, Castellon y alrededores: FUNCIONES: - Asegurar que se cumplan las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria según la legislación vigente - Supervisar los procesos de limpieza y desinfección de las instalaciones . Toma de Muestras (luminometría y/o microbiología) - Realizar auditorías internas para verificar la correcta implementación de las buenas prácticas y recomendar mejoras. - Dar formación teórica y práctica de Buenas prácticas. - Gestionar la trazabilidad de los productos y velar por el control de calidad de la materia prima y productos terminados. - Asegurar que se mantengan registros detallados relacionados con la producción, controles de calidad, y condiciones higiénicas. - Coordinar y colaborar con otros departamentos para implementar y mejorar los procesos productivos y atender incidencias. Requisitos: - Conocimiento sólido de normativas de higiene y seguridad alimentaria (HACCP, BPM, ISO 22000, FSMA). - Experiencia previa en control de limpieza en industrias alimentarias. - Habilidades de supervisión, comunicación y formación de personal. CONDICIONES LABORALES: Contrato Indefinido Incorporación: Inmediata Jornada Completa Salario: Según Valia Requisitos mínimos: -Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos, veterinaria o similar. -Experiencia demostrable en industria alimentaria. -Conocimiento profundo de las normativas de seguridad alimentaria, BPM, y control de calidad. - Capacidad para realizar auditorías internas y generar informes detallados. -Manejo de paquete Office avanzado. -Carnet de conducir. -Disponibilidad para trabajar en turnos nocturnos

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible