186 ofertas de director a de restaurante junior en todas las ubicaciones
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- Pozuelo de Alarcón
- Presencial
- Hace 6d
¿Tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona crear experiencias memorables? Si buscas un proyecto sólido, con visión y espacio para aportar tu estilo de gestión, esta oportunidad es para ti. Quiénes somos Somos un espacio gastronómico de referencia, con una propuesta culinaria basada en la tradición, el producto y el dominio del fuego. Nuestro entorno es único, versátil y dinámico, y contamos con un equipo comprometido con la excelencia. Queremos incorporar a un/a Director/a de Restaurante que impulse la calidad, la eficiencia operativa y el desarrollo del equipo. Tus responsabilidades Supervisar y coordinar la operativa diaria de sala y cocina, garantizando un funcionamiento fluido y eficiente. Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente, anticipando necesidades y resolviendo incidencias. Gestionar, formar y motivar al equipo: selección, onboarding, planificación de turnos, horarios y vacaciones. Colaborar estrechamente con el departamento de RR.¿HH. en procesos de reclutamiento, evaluación del desempeño y desarrollo del talento. Controlar inventarios, compras, pedidos y mantenimiento general del establecimiento. Implementar y mantener los estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio. Atender y gestionar quejas, sugerencias y feedback de clientes para mejorar continuamente la experiencia. Coordinar con el departamento de marketing la creación y promoción de eventos, acciones especiales y campañas. Velar por el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria, prevención de riesgos y buenas prácticas operativas. Requisitos Experiencia mínima de 4 años en gestión de restaurantes o espacios gastronómicos de volumen similar. Capacidad demostrada de liderazgo, organización y resolución de incidencias. Orientación al cliente, al detalle y a la excelencia operativa. Habilidades de comunicación, gestión de equipos y toma de decisiones. Lo que te espera Contrato indefinido a jornada completa. Excelente ambiente laboral y un equipo comprometido. Turnos seguidos (y partidos solo en días puntuales de eventos). 2 días libres consecutivos Más de 30 días de vacaciones al año. Un proyecto estable, con visión de crecimiento y espacio para aportar tu liderazgo. ¿Quieres formar parte de un proyecto con identidad, ambición y estabilidad? Da el siguiente paso en tu carrera y únete a nuestro equipo.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Más de 40.000 €
- Zaragoza
- Presencial
- Hace 6d
Encargado/a de Restaurante – Cebrián Zaragoza En Cebrián Zaragoza buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia en gestión de equipos, orientación al cliente y capacidad para asegurar el correcto funcionamiento diario del local. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, capaz de coordinar el servicio y mantener los estándares de calidad, atención y limpieza de la marca. Funciones principales Coordinar y supervisar al equipo de sala y barra. Organizar turnos, horarios, descansos y tareas diarias. Dirigir el servicio y asegurar una atención ágil y de calidad. Gestionar aperturas, cierres y arqueos de caja. Controlar pedidos, recepción de mercancía, stocks e inventarios. Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos. Garantizar la limpieza, el orden y el correcto mantenimiento del local. Gestionar incidencias con clientes, proveedores y personal. Formar, motivar y realizar seguimiento del equipo. Colaborar en el cumplimiento de objetivos de ventas, costes y productividad. Informar a la dirección sobre resultados, incidencias y necesidades operativas. Requisitos Experiencia previa como encargado/a, responsable de turno o puesto similar en hostelería. Experiencia en gestión y coordinación de equipos. Capacidad de liderazgo, organización y resolución de problemas. Orientación al cliente y actitud comercial. Conocimientos de gestión de caja, inventarios y control de stock. Disponibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Valorable formación en hostelería, restauración o gestión de establecimientos. Competencias Liderazgo y capacidad para motivar equipos. Responsabilidad y compromiso. Buena comunicación. Capacidad para trabajar bajo presión. Orientación a resultados. Agilidad en la toma de decisiones. Atención al detalle. Se ofrece Incorporación a una empresa consolidada del sector de la hostelería. Contrato estable. Jornada completa. Formación inicial y acompañamiento. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Salario competitivo, acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si tienes experiencia gestionando equipos y te apasiona la hostelería, queremos conocerte.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Más de 25.000 €
- Palma de Mallorca
- Presencial
- Hace 3d
UNETE A NUESTRO EQUIPO McDONALD’S GOOD&FAST RESTAURACIÓN- ENCARGADO ¿ Funciones: Coordinación y Liderazgo: Motivación del equipo Comunicación de tareas y objetivos al equipo ¿ Mantener un ambiente laboral positivo y profesional ¿ Gestión d personal: Asignar tareas a los empleados Asegurar que se cumplan las normas operacionales y los estándares de servicio Supervisión del desempeño del equipo Formación continuada de empleados Operaciones del Restaurante Controlar los tiempos de servicio, la calidad del producto y el orden y limpieza del restaurante. ¿¿ Toma de decisiones basadas en datos Supervisar las zonas claves de atención Resolver problemas operacionales ¿ Atención al cliente Asegurar un trato rápido, amable y eficiente Resolución de reclamaciones Mantener altos estándares de Satisfacción del Cliente ¿ Control de Inventario Conteos de stock y análisis Punteos de descarga de camión Controlar el uso adecuado de productos y evitar desperdicios ¿¿ Seguridad Alimentaria ¿ Cumplimiento del APPCC Control de efectivo Retiradas parciales y totales de efectivo de los cajones Asegurar la correcta manipulación del efectivo ¿ Reporters y comunicación: Documentar incidencias del turno ¿¿ Informar al Gerente sobre problemas, necesidades o mejoras. Supervisión del desempeño del equipo Formación continuada de empleados Se requiere: Habilidades de Liderazgo y capacidad de dirigir equipos Buena comunicación Proactividad para anticiparse a las incidencias Capacidad de resolución de problemas e incidencias Actitud positiva y orientada al servicio al cliente Responsabilidad para cumplir procedimientos de manera estricta Disponibilidad horaria en turnos rotativos entre aperturas, medios y cierres ¿ Se Valorará positivamente: Tener una gran motivación para aprender: No necesitas experiencia previa. Lo que más nos importa es tu actitud, tus ganas de crecer y tu entusiasmo por iniciarte en el sector de la restauración. Ser una persona colaborativa y con espíritu de Equipo: El trabajo en cocina, mostrador y sala requieren coordinación y compañerismo. Valorarás formar parte de un equipo unido donde cada aporte cuenta para ofrecer la mejor experiencia. Se valorará positivamente la experiencia en restauración y gestión de equipos Se ofrece: 12 puestos de trabajo a Jornada Completa: 40horas: Para Encargados de Restaurante (5 días de trabajo y 2 días libres consecutivos y rotativos). Es posible que se inicie con un contrato de inferior jornada por formación. Capacitación completa: No te preocupes si no tienes experiencia, nosotros te formaremos en todo lo necesario desde cómo preparar las mejores hamburguesas hasta cómo ofrecer un servicio excepcional a nuestros clientes. Oportunidades reales de crecimiento: Queremos que desarrolles tu Talento con nosotros. Disponemos de varios roles de dirección con múltiples posibilidades de promoción interna. Turnos rotativos desde las 6:30horas y hasta las 05:00horas. adaptándose a los horarios de apertura de cada restaurante. Ambiente divertido y amigable: Aquí, el trabajo es serio, pero siempre hay espacio para disfrutar. Conocerás a personas increíbles y crearás amistades duraderas. Comida de empleados en jornada laboral y descuentos en todos los restaurantes McDonald’s: ¡Porque quién no ama disfrutar de nuestras hamburguesas después de un largo turno o un día de vacaciones! Flexibilidad Horaria: para que puedas compaginar tu vida profesional y personal 35 días de vacaciones anuales + Compensación de Festivos trabajados ¿ Convenio aplicable: Convenio Marcas Vinculadas Lugar de trabajo McDonald's Palma Avenidas (Enfrente del Corte ingles) McDonald's Palma Levante (Al lado de ikea) McDonald's Palma Plaza España Salario anual Jornada Completa Encargado: 19.850€.
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- 20.000 € - 20.000 € Bruto/año
- La Nucia
- 09 jul
¿Qué funciones realizarás? - Gestionar y controlar los procesos definidos para el desarrollo del servicio. - Lograr el Plan de Ventas y generación de ingresos del departamento: planificará acciones de dinamización y promoción, y formará al equipo para la venta. - Organizar y coordinar los diferentes servicios de Restauración/Bar. - Controlar costes: gestionar los recursos disponibles de manera eficiente. - Gestionar plantillas: se encargará de formar, motivar y desarrollar las habilidades y aptitudes de su equipo. - Controlar la calidad del servicio prestado ajustándolo a las necesidades y expectativas del cliente, siguiendo instrucciones del/de la Maitre.
- Contrato fijo discontinuo
- Jornada completa
- Salario no disponible
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- Marcilla
- Presencial
- 02 jul
EXKAL, líder en el sector de refrigeración comercial, diseña y fabrica muebles innovadores para la exposición y conservación de alimentos, llevando tecnología y diseño a más de 70 países. Buscamos un/a Manager de Producción para el área de Montaje. Dependiendo de Dirección de Operaciones, las funciones serán: - Responsabilidad de resultados de productividad y calidad del área productiva. - Responsabilidad sobre la gestión del equipo del área productiva: gestión del personal resolución de conflictos, absentismo, vacaciones, sanciones. Gestión entre 90 - 100 personas. - Participación de reuniones Lean del área productiva para analizar productividad y proponer mejoras. - Asegurar el cumplimiento de KPIs: plazo, coste, calidad, seguridad y toma decisiones ante desviaciones. - Liderar y colaborar con la puesta en marcha y planificación de las actividades de mejora definidas - Reporte directo a Dirección de cumplimiento plazos y objetivos. Se ofrece - Contratación estable - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo
- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Salario no disponible
