974 ofertas de organizacion cocina en todas las ubicaciones

• Pájara
• Presencial
• 08 jun

TUI Magic Life Fuerteventura, hotel vacacional 4* ubicado en el sur de Fuerteventura, busca incorporar de forma urgente un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para reforzar la estructura del departamento. Buscamos una persona con experiencia consolidada en cocina hotelera, acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de producción, servicio buffet y coordinación de equipos. La persona seleccionada dará apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la organización diaria del departamento, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria, planificación de producción y correcta coordinación con el equipo. Es un puesto clave dentro de la operativa del hotel, por lo que necesitamos una persona resolutiva, organizada, con capacidad de liderazgo y acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos. Funciones principales Apoyar al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión del servicio diario. Coordinar al equipo de cocina durante los diferentes servicios. Supervisar la producción, mise en place, reposición y presentación de buffet. Controlar el cumplimiento de estándares de calidad, APPCC, higiene y seguridad alimentaria. Colaborar en la organización de turnos, distribución de tareas y control operativo del departamento. Supervisar el uso adecuado de materias primas, control de mermas y correcta conservación de alimentos. Coordinar incidencias operativas con el Jefe/a de Cocina y otros departamentos. Sustituir al Jefe/a de Cocina en sus ausencias cuando sea necesario. Requisitos Experiencia previa como Segundo/a Jefe/a de Cocina, Sous Chef, Jefe/a de Partida Senior o puesto similar en hoteles. Experiencia en hoteles vacacionales, buffet y servicios de alto volumen. Conocimientos de APPCC, seguridad alimentaria y normativa higiénico-sanitaria. Capacidad para organizar equipos y mantener el control operativo del servicio. Persona responsable, resolutiva, ordenada y con capacidad de adaptación. Disponibilidad para incorporarse en Fuerteventura. Valorable formación en cocina, hostelería o similar. Valorable conocimiento de idiomas, especialmente inglés o alemán. Se ofrece Incorporación a hotel vacacional 4* perteneciente a una marca internacional. Puesto estable dentro de la estructura del departamento de cocina. Contrato laboral según convenio de hostelería. Jornada completa. Entorno de trabajo profesional, dinámico y orientado a estándares de calidad. Incorporación urgente.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Alcúdia
• Presencial
• Hace 3d

La oferta gastronómica es uno de nuestros puntos fuertes, por ello ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO DE COCINA! Hotels VIVA, selecciona Ayudantes/as de Cocina para el hotel Viva Blue & Spa 4* ubicado en la zona de Alcudia. Las personas seleccionadas, entre otras funciones, se responsabilizarán de: - Apoyo en la preparación y organización del menú diario del hotel. - Puesta a punto de materiales y maquinaria. - Preelaboración de los platos encomendados por el jefe/a de partida o cocinero/a haciendo uso de las técnicas adecuadas. En Hotels VIVA apostamos por la formación, por ello, para seguir creciendo, se ofrecen formaciones actualizadas al equipo de cocina durante todo el año. ¡Para que estés a la última! Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año como Ayudante/a Cocina o 2 años como pinche de cocina. - Valorable formación actualizada en cocina. - Capacidad para trabajar en equipo. - Valorables conocimientos de idiomas.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Náquera
• Presencial
• Hace 2d
  (Publicada de nuevo)

¡Te estamos buscando COORDINADOR/A DE EVENTOS Y CELEBRACIONES! En Restaurante Rossinyol y Narua Catering & Eventos, buscamos una persona capaz de dirigir y coordinar eventos familiares y sociales. Nos gusta ofrecer personalización de experiencias únicas para bodas, bautizos, comuniones, aniversarios y otros eventos privados y corporativos tanto en nuestras instalaciones como en servicio de catering en otros espacios Buscamos incorporar a nuestro equipo una persona resolutiva, organizada y que tenga gran sensibilidad para la dirección de arte de los espacios. Ubicación: Rossinyol, Náquera. Jornada: Completa (40h semanales) Tipo de contrato: indefinido Incorporación: inmediata Disponibilidad: trabajar fines de semana y festivos según calendario de eventos Sueldo: a convenir según experiencia + incentivos por cierre de eventos Funciones principales: - Atención y asesoramiento a clientes interesados en la celebración de eventos y creación y envío de presupuestos. - Gestión y coordinación integral del evento. - Organización y coordinación de proveedores externos. - Planificación de cronogramas y fichas. - Supervisión del montaje y desarrollo artístico del mismo. - Coordinación con cocina, sala y dirección. - Seguimiento postevento y gestión de la satisfacción del cliente. - Captación de nuevos clientes. - Creación de contenido durante el evento. Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años en organización de eventos, hostelería o atención comercial. - Habilidades de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad de organización, planificación y resolución de incidencias. - Edición de menús o propuestas desde pack Adobe - Dominio de herramientas: Excel, Word y Power Point. - Conocimientos de redes sociales. Se valorará formación relacionada con Protocolo, Organización de eventos, Marketing o Publicidad. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu CV a ********************

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 22.000 € - 25.000 € Bruto/año

• Los Alcázares
• Presencial
• 05 jun

Asistente de organización de eventos Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a asistente de organización de eventos para apoyar en la planificación, coordinación y desarrollo de eventos en nuestro establecimiento. La persona seleccionada colaborará en la organización de celebraciones, comidas de empresa, banquetes, reuniones, eventos privados y otras actividades, asegurando una buena atención al cliente y una correcta coordinación entre los diferentes departamentos. Funciones principales: Atender y asesorar a clientes interesados en la celebración de eventos. Apoyar en la gestión de reservas, presupuestos y seguimiento de eventos. Coordinar detalles del evento: número de asistentes, menús, horarios, montaje, decoración y necesidades especiales. Colaborar con el equipo de sala, cocina y dirección para garantizar el correcto desarrollo del servicio. Supervisar el montaje de espacios antes del evento. Ayudar en la organización de bodas, comuniones, comidas de empresa, celebraciones familiares y eventos corporativos. Resolver incidencias durante la preparación o desarrollo del evento. Mantener una comunicación cercana y profesional con los clientes. Realizar tareas administrativas relacionadas con la organización de eventos. Requisitos: Experiencia previa en organización de eventos, hostelería, atención al cliente o puestos similares. Buena capacidad de comunicación y trato con el cliente. Persona organizada, resolutiva y con atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad horaria, especialmente fines de semana y festivos. Se valorará experiencia en restaurantes, salones de celebraciones, hoteles o empresas de eventos. Se ofrece: Incorporación a un equipo dinámico y profesional. Buen ambiente de trabajo. Salario según convenio. Posibilidad de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa. Incorporación inmediata.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• 1400 € - 1600 € Bruto/mes

• Colonia De Sant Jordi
• Presencial
• 30 jun

Funciones Como cocinero/a tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas: • Realizar la preparación, aderezo y presentación de platos sencillos de una de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del/la Responsable de Cocina, siguiendo la rueda de menú establecida. • Elaborar, decorar y presentar platos elaborados de la carta y de acuerdo con el procedimiento de calidad. • Limpieza de las instalaciones, herramientas y utensilios utilizados. • Cumplir con los estándares de calidad establecidos. • Tareas propias del puesto. Como ayudante/a de cocina tu día a día consistirá en: • Preparar los platos. Montar y desmontar el buffet. • Preparar de materias primas para las partidas y montaje de platos y postres de la partida asignada. • Apoyo en servicio de cocina en vivo. • Reposición de buffet, registro de incidencias, limpieza de instalaciones. • Tareas propias del puesto. Se ofrece Ofrecemos; incorporarte como cocinero/a, ayudante/a de cocina, en hotel Universal Grand León & Spa 5* ubicado en Colonia de Sant Jordi en Mallorca además de: • Salario según convenio de Hostelería de las Islas Baleares (Cocinero/a 2330,72€ brutos/mes y ayudante de cocina 2172,15€ brutos/mes). • Acceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales. • Trabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar. • Descuentos especiales en nuestros hoteles. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. • Estabilidad laboral. • Incorporación inmediata.

• Contrato fijo discontinuo
• Jornada completa
• 2000 € - 2400 € Bruto/mes