14 ofertas de gestion restaurantes en Vizcaya/Bizkaia

• Laukiz
• Presencial
• Hace 5d
  (Publicada de nuevo)

Cocinero/a de Restaurante Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en el sector de la restauración para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Deberás demostrar habilidades en cocina, gastronomía y gestión de stocks de hostelería. Requisitos: Experiencia previa como Cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares. Sólidos conocimientos en cocina tradicional, así como en elaboración de menús y recetas de cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Ofrecemos: Contrato indefinido y salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo. Formación continua y apoyo en el desarrollo de tus habilidades culinarias.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 26.000 € - 28.000 € Bruto/año

• Bilbao
• Presencial
• 04 jun

Empresa especializada en mantenimiento y reparación de maquinaria para hostelería busca incorporar un/a Técnico/a de Servicio de Campo para reforzar su equipo técnico. La persona seleccionada se encargará principalmente de la instalación, mantenimiento preventivo y reparación de dispensadores de cerveza y otros equipos utilizados en establecimientos de hostelería, trabajando para una reconocida marca del sector cervecero. Funciones Mantenimiento preventivo y correctivo de dispensadores de cerveza. Diagnóstico y resolución de averías mecánicas, eléctricas y de refrigeración básica. Instalación y puesta en marcha de equipos en bares, restaurantes y otros establecimientos. Realización de revisiones periódicas y controles de calidad. Gestión de repuestos y materiales necesarios para las intervenciones. Elaboración de informes de servicio y atención al cliente. Requisitos Conocimientos de electricidad, mecánica y diagnóstico de averías. Carnet de conducir B en vigor. Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada. Buenas habilidades de comunicación y orientación al cliente. Se valorará Experiencia específica en dispensadores de cerveza. Conocimientos de refrigeración comercial. Certificaciones técnicas relacionadas con electricidad o mantenimiento industrial. Experiencia en servicio técnico de campo. Ofrecemos Contrato estable. Formación específica en equipos de una marca líder del sector cervecero. Vehículo de empresa, herramientas y teléfono móvil. Incorporación a un equipo técnico consolidado. Oportunidades de desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia y valía del candidato.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Más de 23.000 €

• Bilbao
• Presencial
• 01 jul

Restaurante Ola Martín Berasategui, con 1 estrella Michelin y 1 Sol Repsol ubicado en el corazón de Bilbao, con una propuesta basada en el producto, la técnica y la creatividad, precisa incorporar Jefe/a de Partida para incorporarse a su equipo de cocina. Bajo la dirección gastronómica de Martín Berasategui y el chef ejecutivo Raúl Cabrera, buscamos un perfil con sólida formación técnica, disciplina, espíritu de equipo y motivación por seguir creciendo en el entorno de la alta cocina. ¿Quieres formar parte de un equipo gastronómico referente en Bilbao? FUNCIONES –Gestión y organización de la partida asignada durante el servicio. –Control de mise en place, producción y estándares de calidad de cada elaboración. –Supervisión del género, aprovechamiento y control de mermas. –Colaboración con el equipo de cocina bajo la dirección del jefe de cocina. –Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). REQUISITOS –Experiencia mínima de 2 años en puesto similar, valorándose experiencia en cocina de autor o restaurantes con distinción. –Titulación en grado especializado en hostelería (FP, escuela de hostelería o equivalente). –Capacidad para trabajar en entorno de alta exigencia y ritmo intenso de servicio. –Disponibilidad y flexibilidad horaria –Persona organizada, proactiva y comprometida. –Se valorará conocimiento de idiomas (inglés o euskera). SE OFRECE –Incorporación a un proyecto gastronómico de referencia en el País Vasco. –Contrato indefinido, jornada completa. –Ambiente de trabajo profesional, exigente y colaborativo.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• Salario no disponible

• Bilbao
• Presencial
• 04 jun

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporar a nuestro equipo gastronómico. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de deliciosos platos, manteniendo altos estándares de calidad y sabor. Deberás demostrar excelentes habilidades en cocina, restauración, manejo de alimentos y gastronomía, así como capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Requisitos: Experiencia demostrada en la elaboración de platos de cocina vasca Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), y elaboración de menús y recetas de cocina Capacidad para trabajar en equipo, adaptarse a cambios y mantener un alto nivel de organización y limpieza en la cocina Pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad en el servicio Ofrecemos: Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y profesional Desarrollo continuo de tus habilidades culinarias y crecimiento dentro de la organización

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 2000 € - 2600 € Bruto/mes

• Bilbao
• Presencial
• 25 may

En ñam restaurantes, estamos buscando un/a Cocinero/a con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. Si te interesa el mundo de la cocina, eres responsable y tienes buena actitud, ¡queremos conocerte! Funciones principales: Apoyar en la preparación y elaboración de platos. Mantener el orden y la limpieza en la cocina (utensilios, superficies, cámaras). Recepción y almacenamiento de productos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a demostrable Formación en cocina o manipulación de alimentos. Rapidez, proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en [turnos rotativos / fines de semana / horarios específicos]. Ofrecemos: Buen ambiente laboral. Incorporación inmediata.

• Contrato indefinido
• Jornada completa
• 2000 € - 2200 € Bruto/mes