COCINERO/A ZONA CALIENTE - Sirenis Tui Blue Aura
Experiencia mínima: Al menos 2 años
Contrato fijo discontinuo, jornada completa
- Publicada 12 jun
Requisitos
- Estudios mínimos
Bachillerato
- Experiencia mínima
Al menos 2 años
- Conocimientos necesarios
- Sector
Hostelería y restaurantes
Descripción
En Sirenis Hotel Tui Blue Aura buscamos incorporar Cocinero/a de la partida CALIENTE para uno de nuestros hoteles en Ibiza (Port des Torrent), con el objetivo de ejecutar las elaboraciones asignadas garantizando la calidad, presentación y cumplimiento de los estándares definidos.
POSIBILIDAD DE ALOJAMIENTO
Funciones:
- Elaboración de platos según la partida caliente.
- Preparación de la mise en place.
- Cumplimiento de recetas, fichas técnicas y estándares.
- Control de conservación y uso adecuado de materias primas.
- Mantenimiento del orden y limpieza del puesto.
- Colaboración con el equipo para asegurar la fluidez del servicio.
Responsabilidades:
- Calidad y correcta presentación de las elaboraciones.
- Uso adecuado del producto y reducción de mermas.
- Cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.
- Conocimientos de cocina caliente.
- Certificados en APPCC e higiene alimentaria.
- Capacidad de trabajo en equipo y organización.
Ofrecemos:
- Incorporación a empresa hotelera consolidada.
- Entorno de trabajo profesional.
- Condiciones según convenio y experiencia aportada.
Beneficios de empleado
- Sirenis Family & Friends
- Descuentos en Sirenis Vital Spa
- Descuentos en Parque Acuático
- Sirenis Benefits (restauración y compras)
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
29 inscritos a esta oferta
Nuestro consejo: inscríbete si tienes el perfil, puede que se ajuste más que el de otros inscritos.
Los datos bancarios, de pago y datos personales (DNI, foto) nunca deben proporcionarse al solicitar un empleo. Consulta nuestros consejos para una búsqueda de empleo segura.
Ofertas similares
COCINERA/O
PARAISO DE LOS PINOS SOCIEDAD ANONIMA- Formentera
- 02 jul
Se precisa Cocinero con experiencia en Hotel de 4* SUP ubicado en Formentera (zona Migjorn). Sus funciones serán, entre otras: - Ayudar en la preparación de los platos y elaboración de salsas y aliños - Mantener tanto cocina como utensilios limpios. - Tener bajo control las existencias de materias primas, su óptima conservación, y almacenamiento - Ocuparse del control de pedidos e informar al en [...]
Cocinero/a - Hotel Sea Club
RV HOTELS- Ciutadella De Menorca
- 02 jul
En RV Hotels, cadena hotelera con presencia en los principales destinos de playa y montaña en Cataluña y Menorca, buscamos profesionales que quieran formar parte de un equipo joven, dinámico y en constante crecimiento. Actualmente queremos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro Hotel Sea Club, situado en Ciutadella de Menorca. Funciones Preparación, elaboración y presentación de platos para serv [...]