AYUDANTE DE COCINA- COCINERO/A PLAYA DE PALMA
4,5 (152)
Experiencia mínima: Al menos 1 año
Contrato fijo discontinuo, jornada completa
- Publicada 17 jun
Requisitos
- Estudios mínimos
Sin estudios
- Experiencia mínima
Al menos 1 año
- Conocimientos necesarios
- Requisitos mínimos
Los requisitos para Ayudante de cocina - Cocinero/a son:
- Experiencia en cocina, como ayudante o cocinero/a.
- Capacidad de trabajar en equipo.
- Residir en Platja de Palma- S'Arenal o cercanías.
Descripción
Funciones
Tus funciones como Ayudante de cocina - Cocinero/a serán:
*Apoyo y preparación
- Limpiar, cortar y preparar alimentos siguiendo las recetas establecidas, cuidando la calidad, presentación y montaje.
- Realizar elaboraciones culinarias básicas o avanzadas según experiencia y autonomía.
- Participar en el montaje, servicio, presentación y desmontaje de bufetes y comedores.
*Organización y mantenimiento
- Conservar y almacenar correctamente las materias primas, cumpliendo normas higiénico-sanitarias.
- Colaborar en inventarios y control de stock cuando sea requerido.
- Proveer la cocina de productos desde almacén.
- Participar en la limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
*Trabajo en equipo y mejora continua
- Colaborar activamente con el equipo de cocina y otros departamentos.
- Comunicar necesidades de materiales, herramientas o incidencias.
- Velar por el buen uso de maquinaria y utensilios.
- Proponer mejoras para optimizar el rendimiento del departamento.
- Apoyar en la formación y acogida de nuevos miembros.
- Categoría
- Nivel
Empleado/a
- Personas a cargo
0
- Vacantes
1
- Salario
Salario no disponible
62 inscritos a esta oferta
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