Director de planta alimentaria (Plant manager)

En KLB buscamos para nuestro cliente, el mayor fabricante de productos de chocolate y cacao de alta calidad del mundo,un Plant Manager (Director/a de Planta) para sus instalaciones Reus.

Tu misión principal será liderar un equipo multidisciplinar y asumir el control estratégico y operativo de la fábrica. Buscamos una "mano firme" con experiencia demostrada en la gestión de crisis, optimización de niveles de servicio (turnaround) y liderazgo resiliente para estabilizar las operaciones y asegurar la rentabilidad del centro.

En dependencia directa del VP de Fabricación para Europa, te responsabilizarás de:

• Dirección General de Operaciones: Liderar y coordinar los departamentos de producción, seguridad, garantía de calidad, mantenimiento y logística.
• Eficiencia y Costes: Monitorear el OEE (Efectividad Global de los Equipos), optimizar los costes laborales, mejorar el rendimiento de la materia prima y reducir los tiempos de cambio de formato.
• Calidad y Seguridad Alimentaria: Garantizar que la planta esté siempre lista para auditorías (FSSC), liderar los planes HACCP y modernizar los sistemas digitales de trazabilidad.
• Mantenimiento Proactivo: Dirigir la transición de la planta desde un modelo de reparaciones reactivas hacia una estrategia de mantenimiento predictivo.

Requisitos mínimosFormación:

• Titulación Universitaria: Grado o Licenciatura en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería o Administración de Empresas (ADE).

Experiencia Requerida:

• Experiencia profunda y demostrable en la gestión integral de plantas de producción (preferiblemente en el sector alimentario).
• Experiencia previa liderando procesos de reestructuración operativa, gestión de crisis o recuperación de niveles de servicio (plant turnaround).

Competencias Técnicas y Gestión:

• Idiomas: Nivel de inglés fluido (reporte internacional a Europa).